店主こだわり究極つけめん

「いのち」

鶏・豚・魚・野菜を3日間、じっくり時間をかけて作った濃厚スープにほんの少しだけ味をつけたこだわりのつけだれと、
石臼挽き全粒粉を含む4種の国産小麦を使用した多加水太麺『燈花』
その名の通りのつけ麺の命であるスープと麺で食する一杯。
具は一切なく、薬味だけのこだわりの逸品。
300g200gともに600円
ぜひお試しあれ!

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らーめん燈-AKARI-

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「美味しいのは当たり前、さらに心にポッとあかりが燈るようなそんならーめんを食して欲しい!」

そんな想いから手間を惜しまず愛情と情熱を注ぎ続ける。

3日間かけて煮込み、4日目にしてようやくお客様にご提供できるスープ。

究極のスープと至高の麺。

最高の一杯をご用意してお待ちしております。

 

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